नव-बिहार समाचार, नवगछिया। लगातार बढ़ती ठंड के साथ-साथ मकर संक्रांति पर्व के नजदीक आ जाने पर नवगछिया बाजार में तिलकुट की मांग अच्छी खासी बढ़ गई है। जिसे लेकर जगह-जगह तिलकुट की अस्थाई दुकानें भी लग गई है। जहां लोगों का मानना है कि सर्दियों में तिलकुट के सेवन से शरीर में गर्मी का संचार होता है, वही इसे सेहत के हिसाब से पौस्टिक भी माना जाता है।
गुड़ या चीनी और तिल के मिश्रण से बने तिलकुट का मजा हर कोई लेना चाहता है। इस समय नवगछिया के स्टेशन रोड, वैशाली चौक, गांधी चौक, दुर्गा मंदिर चौक और महाराज जी चौक इत्यादि विभिन्न जगहों पर कई प्रकार के तिलकुट खरीदते लोगों को देखा जा रहा है।
वहीं अरविंद तिलकुट भंडार के संचालक अरविंद साह बताते हैं कि इस समय मावा तिलकुट, खोवा तिलकुट, चीनी तिलकुट और गुड तिलकुट लोगों को ज्यादा पसंद आ रहे हैं, जो गया के मशहूर तिलकुट की तरह स्थानीय स्तर पर नवगछिया में ही बनाए जा रहे हैं। इस समय ₹200 से ₹300 प्रति किलो के तिलकुट बाजार में उपलब्ध हैं।
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